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能登ダイニング ごっつぉ〒920-0981 石川県金沢市片町2-23-5 TEL 076-265-5207 pm 17:30〜 am 4:00 (日曜定休) ごっつぉ携帯ホームページ
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和風創作料理 吉兆夢〒920-8011 石川県金沢市入江2-442 TEL 076-292-1626 ランチ 11:30〜15:00(平日) 11:30〜16:00(土日祝) ディナー 18:00〜24:00(月〜木) 23:00〜 3:00 17:00〜23:00(日・祝) ※ラストオーダーはそれぞれ1時間前です |
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私が能登の実家に帰るとき、いつもばぁばがいう言葉です。 ごっつぉ = ごちそう。 なんてことはない、いつもの郷土料理なのですが、 とれたての魚や地物の野菜をつかった料理はさすがにおいしく、 まさに「ごっつぉ」だったりするわけです。 そんな風に自分がおいしいと思っているごっつぉを みなさんにも召し上がっていただきたい。
−こうして「能登ダイニング ごっつぉ」は生まれました。 ばぁばの料理をちょっぴり豪華に、よそいきにして、 もてなす気持ちはそのままに、 心を込めて私もみなさんにいいたいのです。
「ごっつぉ、こさえて待っとるよ。」
笑顔もごっつぉ。 − 店主 −